Alzheimere iyi Gelen Sebzeler ve Bitkiler
Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu, ıspanak gibi ’folik asit’ içeren yapraklı sebzelerin, yaşlılarda görülen ’Alzheimer’ riskini yüzde 50 azalttığını söyledi.
Boyacıoğlu, son yılarda yaşlıların korkulu rüyası haline gelen Alzheimer hastalığı(unutkanlık) ile ilgili olarak, başyazarlığını Kolombiya Üniversitesi Tıp Merkezi, New York ve ABD’den Jose Luchsinger’in yaptığı araştırma hakkında bilgi verdi.
Prof. Dr. Boyacıoğlu, 965 kiþi üzerinde yapılan araştırmaya [...]